हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है जो लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) में पाया जाता है। ये कोशिकाएं शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन ले जाने का काम करती है|
ऑक्सीजन के परिवहन के अलावा, हीमोग्लोबिन कार्बन डाइऑक्साइड को कोशिकाओं से बाहर और फेफड़ों (lungs) में ले जाता है। जब कोई व्यक्ति साँस छोड़ता है तब कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है। कम हीमोग्लोबिन होने से शरीर के लिए इन कार्यों को करना मुश्किल हो सकता है।
इस लेख में, स्वाभाविक रूप से हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने का तरीका जानें। हम परीक्षण के तरीकों को भी देखते हैं और परिणाम क्या दिखाते हैं।
हीमोग्लोबिन की कमी के लक्षण
- सिर दर्द
- सांस फूलना
- चक्कर आना, घबराहट
- चिड़चिड़ापन, थकान, कमजोरी
- ध्यान लगाने में कमी होना
- हाथ पैर ठंडे होना
हीमोग्लोबिन की कमी से होने वाली गंभीर बीमारियां
- एनीमिया
- किडनी और लिवर संबंधी बीमारियां
- दिल से जुड़ी बीमारियां
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आहार
- पालक और हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें
- अनार, चुकंदर, केला, गाजर, अमरूद, सेब, अंगूर, संतरा, टमाटर का सेवन करें
- गुड़ खाएं या गुड़ की चाय पिएं
- खजूर, बादाम और किशमिश खाएं
- बादाम वाला दूध पिएं
- अंडा, चिकन या मछली भी हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करते हैं
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हीमोग्लोबिन कैसे बढ़ाएं (How to Increase hemoglobin)
एक व्यक्ति घर पर अपने हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकता है:
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आयरन का सेवन बढ़ाना (Increase Iron Intake)
हीमोग्लोबिन के कम स्तर वाले व्यक्ति को अधिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से लाभ हो सकता है। आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ावा देने का काम करता है, जो अधिक लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में भी मदद करता है।
निचे कुछ आयरन युक्त पदार्थ है:
- मांस और मछली
- चुकंदर- शरीर में आयरन की कमी को दूर करने का सबसे अच्छा स्रोत चुकंदर है.
- पालक- पालक में भी भरपूर आयरन होता है.
- अनार- आयरन की कमी को दूर करने के लिए अनार भी अच्छा है.
- तुलसी- तुलसी की पत्तियों से खून की कमी को कम किया जा सकता है.
- अंडा- अंडे में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स, आयरन और कैल्शियम पाया जाता है.
- सूखे मेवे, जैसे खजूर और अंजीर
- ब्रोकोली
- हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे केल और पालक
- हरी सेम
- दाने और बीज
- मूंगफली का मक्खन
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फोलेट का सेवन बढ़ाना (Increase Folate Intake)
फोलेट एक प्रकार का विटामिन बी है जो हीमोग्लोबिन उत्पादन में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। शरीर हीम का उत्पादन करने के लिए फोलेट का उपयोग करता है, हीमोग्लोबिन का एक घटक जो ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है।
यदि किसी व्यक्ति को पर्याप्त फोलेट नहीं मिलता है, तो उनकी लाल रक्त कोशिकाएं परिपक्व नहीं हो पाएंगी, जिससे फोलेट की कमी से एनीमिया (Animia) और कम हीमोग्लोबिन (Low Hemoglobin) का स्तर हो सकता है।
फोलेट के अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:
- पालक
- चावल
- मूंगफली
- ब्लैक आइड पीज़
- राजमा
- avocados
- सलाद
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लौह अवशोषण को अधिकतम करना (Increase iron absorption)
खाद्य पदार्थों या सप्लीमेंट्स में आयरन का सेवन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन एक व्यक्ति को अपने शरीर को उस आयरन को अवशोषित करने में भी मदद करनी चाहिए।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और पत्तेदार हरी सब्जियां, अवशोषित आयरन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं। विटामिन सी सप्लीमेंट (Vitamin C Suppliment) लेने से भी मदद मिल सकती है।
विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन (Beta carotene) आयरन को अवशोषित (iron absorption) करने और उपयोग करने में शरीर की सहायता कर सकते हैं।
यहां कुछ विटामिन A युक्त खाद्य पदार्थ दिए गए हैं:
- टमाटर
- शकरकंद
- गाजर
- पपीता
- ब्रोकोली
- कद्दू
- अंडे
- पालक
बीटा-कैरोटीन में उच्च खाद्य पदार्थों में पीले, लाल और नारंगी फल और सब्जियां शामिल हैं, जैसे:
- गाजर
- मीठे आलू
- स्क्वाश
- खरबूजा
- आम
Tip : जबकि विटामिन ए की खुराक शरीर को आयरन को संसाधित करने में मदद कर सकती है, अगर बहुत अधिक सेवन किया जाता है तो विटामिन खतरनाक होता है।
अतिरिक्त विटामिन ए से हाइपरविटामिनोसिस ए नामक स्थिति हो सकती है। इससे हड्डी और जोड़ों में दर्द, गंभीर सिरदर्द और मस्तिष्क के भीतर दबाव बढ़ने जैसे लक्षण हो सकते हैं।
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आयरन सप्लीमेंट लेना (Iron suppliments)
एक डॉक्टर आयरन की खुराक लेने के लिए हीमोग्लोबिन के बेहद कम स्तर वाले व्यक्ति को सलाह दे सकता है। खुराक एक व्यक्ति के स्तर पर निर्भर करेगा।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बहुत अधिक लोहा खतरनाक हो सकता है। यह हेमोक्रोमैटोसिस का कारण बन सकता है, जिससे यकृत रोग और कब्ज, मतली और उल्टी जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
पूरक कुछ हफ्तों में लोहे के स्तर को धीरे-धीरे बढ़ने का कारण बनेंगे। शरीर में आयरन के भंडार को बढ़ाने के लिए डॉक्टर कई महीनों तक सप्लीमेंट्स लेने की सलाह दे सकते हैं।
सामान्य श्रेणियां
एक डॉक्टर रक्त परीक्षण के साथ कम हीमोग्लोबिन की जांच करेगा।
कम हीमोग्लोबिन का निदान तब किया जाता है जब किसी पुरुष के रक्त में 13.5 ग्राम प्रति डेसीलीटर (जी/डीएल) से कम हीमोग्लोबिन होता है, या जब एक महिला के पास 12 ग्राम/डीएल से कम होता है।
एक व्यक्ति का हीमोग्लोबिन का स्तर कई कारणों से कम हो सकता है, जिनमें शामिल हैं:
- लोहे की कमी से एनीमिया
- गर्भावस्था
- Liver या गुर्दे (kidney) के साथ समस्याएं
- स्थायी बीमारी
बिना किसी अंतर्निहित कारण के स्वाभाविक रूप से हीमोग्लोबिन के स्तर को कम करना संभव है। कुछ में कम हीमोग्लोबिन भी हो सकता है और वे कोई लक्षण या संकेत नहीं अनुभव कर सकते हैं।
सामान्य तौर पर आम इंसान में कुछ इस प्रकार हीमोग्लोबिन की मात्रा होनी चाहिए
- पुरुषों के लिए 13.5 से 17.5 ग्राम/डीएल
- महिलाओं के लिए 12 से 15.5 ग्राम/डीएल
बच्चों के लिए उपयुक्त हीमोग्लोबिन का स्तर उम्र के आधार पर भिन्न होता है। बच्चे के हीमोग्लोबिन के स्तर के बारे में चिंतित किसी को भी डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
बहुत कम हीमोग्लोबिन के स्तर वाले लोगों को अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता हो सकती है यदि पूरक आहार लेना और आहार में परिवर्तन करना पर्याप्त परिणाम नहीं दिखाता है।
कम हीमोग्लोबिन के लक्षण
हीमोग्लोबिन के बेहद निम्न स्तर के लक्षणों में शामिल हैं:
- एक तेज या अनियमित दिल की धड़कन (abnormal heartbeats)
- पीली त्वचा और मसूड़े
- थकान
- मांसपेशी में कमज़ोरी
- बार-बार या अस्पष्टीकृत चोट लगना
- बार-बार होने वाला सिरदर्द
कम हीमोग्लोबिन के कारण (Reasons of low hemoglobin)
कम हीमोग्लोबिन वाले व्यक्ति को एनीमिया हो सकता है। एनीमिया के सामान्य कारणों में शामिल हैं:
- आयरन, विटामिन बी-12, या फोलेट की कमी होना
- पर्याप्त रक्त हानि
- कैंसर जो अस्थि मज्जा को प्रभावित करते हैं, जैसे ल्यूकेमिया
- गुर्दे की बीमारी (Kidney dieses)
- जिगर की बीमारी liver dieses
- हाइपोथायरायडिज्म, या एक थायरॉयड ग्रंथि (thyroid gland) जो पर्याप्त हार्मोन का उत्पादन नहीं करती है
- थैलेसीमिया, एक वंशानुगत बीमारी जो हीमोग्लोबिन को ठीक से काम करने से रोकती है
- सिकल सेल एनीमिया, एक आनुवंशिक विकार जो लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन में कमी का कारण बनता है
हीमोग्लोबिन कम होने के कुछ और भी कारण हो सकते है:
- फेफड़ों की बीमारी
- अत्यधिक धूम्रपान
- बर्न्स
- अत्यधिक शारीरिक व्यायाम
निष्कर्ष
बहुत से लोग आहार परिवर्तन और पूरक आहार के साथ अपने हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकते हैं। सही पूरक खुराक निर्धारित करने के लिए डॉक्टर से बात करें।
यदि हीमोग्लोबिन का स्तर कम रहता है, तो व्यक्ति को आगे के उपचार की आवश्यकता हो सकती है, जैसे रक्त आधान (Blood transfusion)।
कम हीमोग्लोबिन के कारण और प्रयास किए गए उपचारों के आधार पर, स्तरों को एक स्वस्थ सीमा तक पहुंचने में एक वर्ष तक का समय लग सकता है।